高纯度提取物

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2017年01月17日

    茶黄素是儿茶素的氧化聚合物,具有抗氧化、清除自由基、清除超氧阴离子、防治癌症和肿瘤等功效。茶黄素与儿茶素结合使用,其对人体健康具有互补性作用。尤其对调节血脂、预防心血管疾病的功效明显,而且无毒副作用。被誉为茶叶中“软黄金”的茶黄素有降血脂的独特功能,能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收,还能抑制人体自身胆固醇的合成。
    高纯度的茶黄素的制备分离具有一定的技术难度。在制作红茶的通过中,通过揉捻工艺使叶细胞组织破裂,茶鲜中的活性多酚氧化酶与儿茶素接触,儿茶素在酶的催化作用下氧化形成茶黄素、茶红素、茶褐素,经过分离纯化得到高纯度茶黄素。该物质是茶系列产品中最具医学价值成分之一。
产品规格:TF20、TF40、TF60、TF80
产品特性:外观呈金黄色粉末状、味苦涩、水溶性好、溶剂后澄清度高、溶解后在杯边缘中呈现出独特的黄金圈现象。
应用领域:药品、功能食品、功能饮品、特色红茶饮料等。
注:本公司独特的制备分离工艺技术。其品质极优(参考HPLC图谱)

  

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